Лучше быть лучшим: «Ам!Бар» признан рестораном № 1 города Зеленоградска.

Кафе «Ам!Бар» — первый ресторан Зеленоградска, отмеченный сертификатом качества от TripAdvisor. Этот сертификат вручается ресторанам, стабильно получающим отличные отзывы от путешественников.

TripAdvisor — один из самых больших в мире сайтов о путешествиях. Ежемесячно на сайт заходят более 250 миллионов уникальных посетителей, которые оставляют более 150 миллионов отзывов и мнений. Сайты TripAdvisor существуют в 49 странах мира и доступны на 55 языках, в том числе и на русском.

«Получение признания пользователей всемирно известного сайта о путешествиях TripAdvisor стало логичным результатом работы нашей команды, а это более 80 человек. «Ам!Бар» сегодня — по-настоящему популярный ресторан, заслуживший признание благодаря исключительно высокому уровню сервиса и качественным и вкусным блюдам, — говорит владелец кафе «Ам!Бар» Евгений Караваев. — Мы постоянно работаем над тем, чтобы «Ам!Бар» соответствовал европейским стандартам, а нашим гостям было ещё комфортнее и уютнее. Регулярно просматриваем отзывы нашей гостей и стараемся оперативно на них реагировать. Не буду лукавить, есть и отрицательные мнения на наш счет, однако они дают нам возможность совершенствоваться. Мы благодарны и за них.

Мы стараемся следить за предпочтениями наших гостей и на их основе периодически вводим в меню что-то новенькое. К примеру, не так давно, специально для гостей, восторгающихся историей Кенигсберга-Калининграда, мы ввели в меню «Кенигсбергские клопсы с телятиной, запеченные в сливочном соусе» и получили множество благодарных отзывов. Однако фаворитом наших гостей были и остаются фирменные цеппелины «Ам!Бар». Более 1000 порций этого блюда съедают гости каждый месяц.

Безусловно, такая популярность заведения влечёт за собой и некоторые неудобства. В праздничные и выходные дни количество гостей, желающих посетить «Ам!Бар», превышает число посадочных мест. В связи с этим помимо предварительного бронирования у нас существует и «живая очередь» — люди, оставив свой номер телефона, прогуливаются по побережью, и как только появляется свободный столик, администратор тут же их приглашает. Однако очень часто гости, видя столы с табличками и получая предложение администратора записаться в «живую очередь» и немного подождать, расстраиваются, предполагая, что все это искусственно созданный ажиотаж. Это совсем не так. Как ответственный руководитель, хочу вас уверить, что мы дорожим каждым нашим гостем, и если у нас действительно есть свободный столик — мы всегда готовы его предложить. Во всех остальных случаях, пожалуйста, бронируйте столики заранее.

Кафе «Ам!Бар» открыло свои двери для посетителей в 2010 году. Сытные блюда, разнообразные напитки, приемлемые цены и завораживающий вид на море сразу снискали заведению статус «Must visit» среди туристов и жителей Калининградской области. Путешественники щедро делятся своими впечатлениями и отзывами. За что им огромное спасибо!