Гастропутешествие по Рыбной деревне: от пончиков до строганины и угря (фото)

В самом известном туристическом районе Калининграда — Рыбной деревне — всевозможные заведения общепита встречаются на каждом шагу. Здесь можно как перехватить булочку на бегу, так и провести торжественный вечер в кругу семьи. Мы выбрали пять кафе и ресторанов совершенно разного формата, в которых найдутся блюда для гостей с разным бюджетом. Подробности — в нашем обзоре.

«Судак»: средний чек — 1500 рублей

Ресторан «Судак» рассчитан на 40 посадочных мест. Заведение специализируется на европейской кухне. Здесь предлагают большое разнообразие интересных закусок. К примеру, молодые сицилийские оливки к вину можно заказать за 295 рублей, фирменный паштет с вишнёвым компоте (десерт, представляет собой фрукты в сиропе, но может и быть частью муссовой начинки в торте — прим. «Нового Калининграда») — за 365, тостадо с диким лососем — за 595. Не обошлось и без традиционных строганины из пеламиды (595 рублей) и кёнигсбергских клопсов из говядины или судака (от 625 рублей). Карамелизированные рёбра с мятым картофелем обойдутся в 695 рублей, порция камбалы — в 1195, филе балтийского угря со стручковой фасолью — в 1485. Также в меню есть десерты. Например, баскский чизкейк с вишнёвым компоте стоит 425 рублей.

Ресторан открыт ежедневно с полудня до полуночи. Еду можно взять навынос. Из особенностей — настольные игры, винная карта, своя пивоварня, панорамный вид и летняя терраса.

Hofburg: средний чек — 1400 рублей

Ресторан Hofburg вмещает до 100 человек. Заведение специализируется на европейской кухне. С 7 часов утра здесь доступен завтрак в формате шведского стола стоимостью 750 рублей для ребёнка, 1500 — для взрослого. В меню холодные и горячие закуски, супы, салаты, рыбные блюда и десерты. Порция вездесущей строганины из пеламиды обойдётся в 650 рублей, фермерские сыры с орехом пекан — в 950, филе балтийского угря с вишнёвым винкотто — в 1150. Любители сладкого смогут попробовать немецкие творожные пончики Кваркбельхен за 390 рублей или конфеты ручной работы от шефа — за 350.

Ресторан открыт до 23 часов. Доступные опции: заказы навынос, винная карта, детское и постное меню, живая музыка и спортивные трансляции. В заведении можно поработать с ноутбуком.

«Магия кофе»: средний чек — 900 рублей

Кофейня «Магия кофе» на ул. Октябрьской вмещает до 25 человек. Особой популярностью в заведении пользуются бельгийские вафли. Порция с творожным муссом и шариком мороженого, а также с бананом, карамельным соусом, карамелизированными яблоками, мёдом, грецкими орехами, нутеллой и сезонными ягодами (на выбор) будет стоить вам 545 рублей. Немного дороже сытные варианты. Например, вафли с копчёным лососем обойдутся в 599 рублей.

Также в меню завтраки (от 199 рублей), супы (425), салаты (от 379), брускетта (от 429), боулы (от 499) и десерты. За 379 рублей можно порадовать себя «Павловой», меренговым рулетом, яблочным штруделем или карамельным чизкейком. Чашечка авторского кофе взбодрит вас за 235 — 245 рублей. Названия вдохновляют на кофейную паузу. К примеру, за «Приворотным зельем» скрывается эспрессо с кардамоном, мускатным орехом, корицей и имбирём. А в «Прекрасную графиню Амалию» добавляют корицу, ваниль, цитрусовое масло и молоко. Также в меню авторский чай, смузи, фреш, лимонады и другие напитки.

Кофейня открыта ежедневно с 8 до 22 часов. Доступны заказы навынос и работа с ноутбуком. Заведение dog-friendly.

«Лев Бородинский»: средний чек — 400 рублей

Филиал сети кафе-пекарен «Лев Бородинский», расположенный на ул. Октябрьской, вмещает до 20 человек. Это одно из популярных мест для быстрого перекуса посетителей Рыбной деревни, специализирующееся на выпечке, к тому же всегда красиво украшенное по сезону. В меню есть блюда, рассчитанные на разный бюджет. К примеру, сосиску в сдобном тесте можно приобрести за 99 рублей. Круассан с лососем или фугас с индейкой, фисташками и жареным луком обойдётся в 254 рубля. Любителям сладкого тоже есть из чего выбрать. За 169 рублей можно попробовать круассан с карамелизированным яблоком и заварным кремом, за 297 — безглютеновый маковый торт, за 329 — десерт «Павлова» с малиной.

Здесь также готовят различные виды кофе и другие согревающие напитки. Стоимость Иван-чая с шиповником и мёдом — 99 рублей, безалкогольного глинтвейна на ягодах и фруктах с пряностями — 177. С понедельника по пятницу заведение открыто с 8 до 21 часа, в выходные — с 9 до 21. Сюда можно прийти с собакой. Желание поработать с ноутбуком также не будет проблемой. Доступны заказы навынос. Будьте готовы к пернатым соседям за столиком, которые с удовольствием помогут вам справиться с вашей булочкой.

Danke: средний чек — 400 рублей

Кафе быстрого питания Danke — это уличный фургончик со столиками на улице. Здесь готовят сытные и сладкие корн-доги. За 220 рублей можно попробовать классический вариант с молочной сосиской или с сыром моцарелла, за 250 — корн-доги с молочным или белым шоколадом, а также бананом. За дополнительные 20 — 30 рублей вам добавят шоколадный, клубничный или карамельный топинг, а также посыпку в виде сердечек или миндальных лепестков. 190 г мягкого мороженого будут стоить вам 200 рублей. Также в меню различные блюда с немецкими колбасками (от 340 рублей), куриные крылышки (от 210), наггетсы (от 160), картофель фри (от 200) и твист (150). Напитки прилагаются. Кафе открыто ежедневно с 10 до 21 часа.

Текст: Мария Власенкова, фото: Новый Калининград