Учредителем компании «Солянка», в собственности которой находится здание кафе у входа в Калининградский зоопарк, стал глава марципановой фабрики Pomatti Михаил Попов. Соответствующие изменения внесены в ЕГРЮЛ в конце января. Директором «Солянки» по-прежнему числится Витаутас Лопата.
Ранее Попов открыл музей марципана в Бранденбургских воротах и музей почтовых открыток в Доме смотрителя Высокого моста. Здание «Солянки» также является объектом культурного наследия как часть входной группы в зоопарк. Сам Попов отказался разговаривать с «Новым Калининградом».
Осенью 2020 года региональные власти выдали компании Попова «Прусс Групп» разрешение на строительство в индустриальном парке «Храброво» фабрики кондитерских изделий.
Кафе «Солянка» выставили на продажу летом 2021 года. В объявлении была указана цена 98 млн рублей.
© 2003-2025